麻辣湯の団子・練り物の種類|うずらの卵・魚団子・海老団子・牛肉団子の違い
麻辣湯に入れる団子や練り物を、うずらの卵、魚団子、海老団子、牛肉団子、チーズ入り団子、魚豆腐で比べます。弾力とうまみの違いと、選び方のコツを紹介します。

団子や練り物は、麻辣湯のケースでいちばん人気のある具材のグループです。スープの味がしみやすく、ぷりっとした弾力が楽しめます。この記事では、団子と練り物の種類を比べます。
お店によって、置いている団子の種類や、使っている材料は違います。ここに書くのは、一般的な特徴です。
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| 具材 | 主な材料 | 食感 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| うずらの卵 | 卵 | ほくほく | ひと口サイズ。定番 |
| 魚団子 | 魚のすり身 | ぷりっ | 淡泊で、辛いスープと合う |
| 海老団子 | 海老のすり身 | ぷりぷり | 海老の香りがある |
| 牛肉団子 | 牛肉 | 弾力が強い | かむと肉のうまみが出る |
| チーズ入り団子 | すり身など+チーズ | ぷりっ+とろり | 中からチーズが出てくる |
| 魚豆腐 | 魚のすり身 | ふんわり | 豆腐の形をしている |
1つずつ見る
うずらの卵

殻をむいた水煮が使われることが多く、黄身がほくほくしています。ひと口サイズで、迷ったら入れておけます。
魚団子

魚のすり身を丸めた団子です。淡泊な味で、辛いスープとよく合います。
海老団子

海老のすり身を使った団子で、海老の香りと、ぷりぷりした歯ごたえがあります。
牛肉団子

牛肉を練って丸めた団子です。弾力が強く、かむと肉のうまみが出てきます。
チーズ入り団子

団子の中にチーズが入っています。くわしくは「チーズ入り団子(芝士丸)とは?」にあります。
魚豆腐
魚のすり身を豆腐のような形に固めたものです。くわしくは「魚豆腐(鱼豆腐)とは?」にあります。
選び方のコツ
- 数種類を少しずつ:団子は、ひと口サイズが多いので、数種類を少しずつ入れると、味の違いが楽しめます
- アレルギー:魚や海老、卵、乳製品などが材料になります。アレルギーがある人は、お店で材料を確認してください
- 重さで会計するお店では:団子は意外と重いので、入れすぎに注意します
ゲームでの進化
「マーラーポン!」では、団子は5段階に進化します。
うずらの卵 → 魚団子 → 海老団子 → 牛肉団子 → サーカス団子
サーカス団子は、赤と白のしま模様の、いちばん大きな団子です。
団子は、ほかの具材と相性合体すると、レア具材になります。
- うずらの卵 + ハム腸 = チーズ入り団子(Lv.2)
- 魚団子 + ランチョンミート = 魚豆腐(Lv.3)
- 海老団子 + 豚バラ = 海老ワンタン(Lv.4)
- 牛肉団子 + ラム肉 = 牛すじ(Lv.5)
- 牛肉団子 + エリンギ = センマイ(Lv.5)
くわしくは「相性合体レシピ全12種一覧」にあります。具材全体は「麻辣湯の具材37種類ガイド」にまとめています。

